Habe dieses Gericht im Restaurant gegessen und wollte dieses dann wieder bestellen, nur ist es von der Speisekarte verschwunden.

Es war eine Sahnesauce, welche leicht käsig geschmeckt hat. Darunter war Naturputenfleisch mit einer Scheibe Schinken und darüber eine Scheibe Käse. Und Reis als Beilage.

Weiß jemand den italienischen Begriff

wie dieses Essen heißt?