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In der Vanilla Version kannst du keine Erde herstellen. Es gab mal ne Mod mit welcher du organisches Material wie verrottetes Fleisch oder Pflanzen zu Erde verarbeiten konntest, ich denke aber nicht, dass es diese Modifikation bereits für die 1.9 gibt. Versuch doch mal an den Grund zu tauchen. Dort findet man oft neben Sand auch noch Lehm und Erde