Neulich bin ich auf ein Rezept gestoßen, welches wohl "Low-Carb Frikadellen" sein soll. Dabei stelle ich mir jedoch die Frage, in wie fern sowas bei einer Low-Carb Diät zu treffen soll wenn Frikadellen doch grundsätzlich viel Kalorien besitzen?

https://www.chefkoch.de/rezepte/2488041391280845/Frikadelle-Low-Carb.html