Hey,

wie läuft das mit dem Trinkgeld ab?

z.B wenn jemand 18€ Bezahlen muss und mir einen 20€ Schein gibt und sagt stimmt so.

Darf ich mir dann das Trinkgeld selber aus dem Wechselgeld wechseln, oder schreibe ich das alles auf und mein Chef muss es mir am Ende auszahlen?