Wenn du auf deine Ernährung achtest, ist es überhaupt kein Problem!

Klar, wichtig sind Proteine! Wenn du Fleisch isst, sind das aber auch nur die Proteine (bzw. Aminosäuren, Bestandteile der Proteine) von Pflanzen, die das Tier gegessen hat.

Du bekommst auch alle essentiellen (die kann dein Körper nicht herstellen) Aminosäuren über die vegane Ernährung, in Nüssen und Tofu zum Beispiel.

Sowieso helfen Nüsse, da sie gesunde (ungesättigte) Fette haben, die die Aufnahme von Proteinen verstärkt.

Wenn es dir auch darum geht, gleichzeitig einen niedrigen Körperfettanteil zu behalten, ist vegan auch gut. Brokkoli hat pro 100 kcal mehr Proteine als Rindfleisch!

Auch wichtig sind Stoffe wie Kalium, die überhaupt erst Aminosäuren in deine Muskelzellen lassen. Wenn du zu wenig Kalium hast, kannst du auch 300g Protein am Tag essen, bringt gar nichts. In der veganen Ernährung gibt es im Durchschnitt viel mehr Kalium!

Kalium ist besonders in veganen Quellen wie Pistazien, (getrockneten) Aprikosen und anderen Früchten...ich habe da einen super Mix genau dafür gefunden, bei https://naturestrongshop.com/product/musclehelp/ ...den fande ich wirklich super, der hat auch über 1.000.000 mkg an Kalium.

Hoffe, ich konnte dir helfen,

liebe Grüße!

Es gibt keinen einzigen Stoff, den du als Veganer*in nicht zu dir nehmen kannst.

Außer Cholesterin...ich glaube, dass sagt alles!😅

Wenn du auf eine ausgewogene Ernährung mit Gemüse, Nüssen (unglaublich wichtig) achtest, hast du keine Probleme.

Vitamin B12 kannst du nehmen, musst du aber nicht, weil du vegan bist. Auch viele Fleischesser haben Vit.-B12-Mangel, da der häufigste Grund mit der Magensäure zu tun hat. Nicht mit der Ernährung!

Trotzdem hat man natürlich Bedürfnisse nach lebenswichtigen Mineralstoffen.

Was ich da super finde, ist www.naturestrongshop.com , die haben sich darauf spezialisiert (vegan, natürlich, gesund, etc).

Hoffe, ich konnte helfen!