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Das wird an Konservierungsmitteln liegen nehme ich an. Ist mir mal gaaaanz unangenehm bei Hackfleisch aufgefallen, welches ich bei Rewe gekauft hatte. Es hat so stark nach Schweinestall gestunken... dabei hatte ich Rinderhack gekauft... hatte extra noch mal auf der Verpackung nachgesehen ob ich mich evtl. vergriffen hatte... aber nein, war richtig.. Seit dem kaufe ich Fleisch und Wurstwaren ausschließlich beim Metzger.