Das kann verschiedene Gründe haben. Vielleicht hast du während deinem Praktikum einfach sehr viele neue Eindrücke und dadurch fällt es deinem Gehirn etwas schwer sich alles direkt zu merken. Das geht nach einer Weile weg je länger du hingehst.
vielleicht hast du auch Kommunikationsschwierigkeiten mit den Kollegen weil vielleicht Anweisungen zu ungenau sind oder vergessen wird das du nicht vom Fach bist.
machst du das Praktikum freiwillig ?
ist auch nochmal eine interessenfrage wie aufmerksam man ist