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Ich habe mir das Video jetzt nicht angeschaut, das hört sich aber nach einem Command-Block an. Diesen kann man momentan nur ercheaten, d.h. auch nicht im Creativ-Modus-Inventar bekommst du in, sondern nur über den give-Befehl den man in den Chat einträgt. Das sieht z.B so aus:
/give GoodGamer2 137
(137 ist die ID des Command-Blocks)
Dort lassen sich allerhand Befehle eingeben, welche bei einem Redstone Signal ausgeführt werden. Schaue dazu einfach mal den Minecraftwiki-Artikel dazu an, dort sind auch die Befehle aufgelistet: http://de.minecraftwiki.net/wiki/Command_Block