Hallo zusammen,

wie lange kann man Fleisch im Kühlschrank aufbewahren? Ich habe vor 5 Tagen Schnitzel gekauft. Sie sind jetzt schon etwas angelaufen und riechen etwas. Sie wurden jedoch korrekt gekühlt bei unter 8°C die ganze Zeit aufbewahrt.

Wie lange kann ich sie noch essen? Woran erkenne ich wann sie wirklich verdorben sind und ich sie nicht mehr essen sollte? Ich habe es ehrlich gesagt nicht so dicke, dass ich es mir leisten kann Fleisch wegzuschmeißen...

Vielen Dank für Eure Hilfe!

Thorsten