Hallo,

schon seit meiner frühen Kindheit habe ich mich in das Essen "Rindfleisch mit Sojasprossen" aus dem China-Restaurant verliebt. Leider ist das Essen seit ca. 10 Jahren aus den China-Restaurants verschwunden und durch "Rindfleisch mit Zwiebeln" ersetzt worden. Es ist wirklich eigentlich nicht mehr zu finden, außer in einem China_Restaurant in Österreich, wo man mir das Rezept aus Ermangelung von weitergehendem deutsch oder englisch auch nicht sagen kann. Das Fleisch wird vermutlich eingelegt, denn es ist ganz weich und dunkelbraun. Auch Im Internet findet man dazu eigentlich kein richtiges Rezept. Wer hat dazu ein Rezept oder weiß wo man es bekommen könnte? Ich bedanke mich wirklich herzlichst!