Hallo, Ich möchte heute mal wieder Brownies machen (die ich so schon oft gemacht habe) und hab aber leider keine zartbitter Kuvertüre daheim, sondern nur schocki Glasur. Im Rezept muss man die Kuvertüre mit Butter eben im Wasserbad schmelzen und dann den restlichen Teig hinzugeben. Da wollte ich mal fragen ob das auch mit der Glasur geht :)