Ich habe mir eine 500 GB Festplatte (intern, 2,5") gekauft, danach auf eine externe Festplatte eine Datensicherung der PS3 gemacht. Guckst du hier:

http://www.computerbase.de/artikel/multimedia/2007/test-sony-playstation-3/14/

Du musst halt nur dafür sorgen, dass die tatsächlich FAT32 formatiert ist. Dann die aktuelle Systemsoftware mit auf deine Datensicherung speichern. Wenn du alles zurückgesichert hast, musst du die Platte nur "aktivieren" (wird dir erklärt von deiner Playstation). Dann hast du alle Spielstände, gespeicherten Spiele und so weiter wieder wie vorher zur Verfügung, nur mit einer größeren Festplatte. Die Downloads aus dem Singstore musst du nur noch mal freischalten, das kostet aber nix. Ich hab jetzt für € 55,- eine Festplatte mit 430 GB drin! der einzige "Nachteil" ist, dass du direkt 20% Kapazität von deiner Playstation abgezogen bekommst, die verschwinden im Nichts...ansonsten gab's aber keine Probleme...wichtig sind die Datensicherungen, dann klappt der Rest fast von allein ;-)