Schmutziger Backofen krebserregend?
Manchmal verbleiben Reste von Kuchen oder Pizza auf dem Boden des Backofens. Wenn man nicht ständig sauber macht, dann können die richtig einbrennen. Mein Backrohr ist nicht gerade schmuddelig aber auch nicht das sauberste. Können durch diese Reste beim Backen krebserregende Giftstoffe freigesetzt werden? Vom Grillen kennt man das ja, wenn Fett in die Kohle tropft. Wie ist das beim Backofen?
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