die situatuon kenn ich ;)) wenn deine beste Freundin oder so bescheid weiß, sag einfach du triffst dich mit der ihm Kino, obwohl du in Wahrheit dich mit dem typ triffst. ist ja dann garnicht mal so ganz gelogen ;)

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Ich habe schon mehrmals Sushi gemacht und hatte eher Probleme beim Rollen als beim Reis. ;D Ich habe 1/5 mehr Wasser genommen, als das Gewicht vom Reis war. (z.b 250gr. Reis und 300ml Wasser). Dann habe ich beides zusammen in einen Topf getan und auf höchste Stufe gestellt, bis es kocht. Nachdem du es dann 2min gekocht hat, 10 min bei niedrigster Stufe quellen lassen, und danach, wenn der Reis die richtige Konsistenz hat vom herd nehmen und mit einem sauberen Tuch bedeckt 10 min abkühlen lassen. Dann in eine flache Form füllen, würzen, usw.. So hat es bei mir eigentlich immer geklappt. ;) Oder vielleicht liegt es ja am Reis? Ich empfehle, immer Sushi Reis zu benutzen :)

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