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Man bezeichnet einen Wein als korkig bzw. der wein hat "Kork" wenn er bereits beim öffnen einen muffigen Geruch verströmt. Schmeckt er dann auch noch modrig solltest du die Flasche reklamieren wobei du da im normalen Einzelhandel wahrscheinlich kein Glück haben wirst, in Restaurants, beim Winzer direkt oder beim Feinkost bzw. Weinhändler geht das meistens klar. Schuld am "Kork" ist allerdings nicht der Naturkorken an sich sondern ein Pilzbefall der auch sich auch bei ungenügende Reinigung in den Lagertanks oder Fässern des Winzers bilden kann so kann es auch vorkommen das Flaschen mit Glaskorken oder Schraubverschluss nach "Kork" schmecken.