Hey Snowfreak,
meine Vorredner haben natürlich recht - ich versuche einmal, zusammenzufassen:
In den Alpen, in Skandinavien und vor allem in Nordamerika haben jetzt einige Skigebiete durchaus noch auf und auch noch Schnee. Wo genau kannst du in der Saisoninfo von Skiinfo ablesen. Wenn du oben ein bestimmtes Land anklickst, kannst du die Auswahl entsprechend filtern. Hier ist der Link: http://www.skiinfo.de/Saisoninfo-8058-de.jhtml. Dort findest dort übrigens auch Skihallen in Belgien und den Niederlanden. Skifahren ist momentan also mehr eine Frage von Preis und Entfernung. Unter dieser Übersicht wirst du ab Herbst 2011 auch die Öffnungszeiten der Skigebiete in Europa finden. Erfahrungsgemäß sind auf den Gletschern die Lifte schon früh an, die meisten Skigebiete werden im Mitte bis Ende November als Opening anpeilen - je nach Schneelage.
Skihallen sind in Deutschland tatsächlich die Ganzjahresoption. Du findest welche in Bottrop, Neuss (beide NRW), Senftenberg (Brandenburg), Wittenburg (bei Hamburg) und Bispingen (Lüneburger Heide). In Oberhausen ist eine weitere im Bau. Die Hallen sind also in Deutschland klar nördlich angesiedelt und damit nicht für alle gut erreichbar. Sie bieten zudem mit den zwangsläufig begrenzten Pistenmöglichkeiten für einen 'echten' Skifahrer maximal ein bisschen Spaß für die Übergangszeit. Die Snowworld in Landgraaf (NL) dürfte momentan durch ihre Breite am meisten Möglichkeiten anbieten, da gibt's auch einen kleinen Funpark.