Da du wohl ein iPhone mit 16 oder gar 8GB hast, sind diese Apps belastend. Aber im Grunde sind Apps mit einem Funktionsumfang wie Facebook sehr gross und lassen sich nicht enorm verkleinern.
Als Alternative kannst du auf Safari gehen, dich bei Facebook oder Instagram anmelden und durch die Teilen Schaltfläche (siehe Bild) ein App-Icon auf den Home Bildschirm setzen. Jetzt hast du eine so genannte Web-App ohne eine App aus dem App Store herunterzuladen.
Allerdings speichert dann Safari diese Nutzerdaten wie Cookies usw. In den Systemeinstellungen und diese musst du dann evt. bei deinem mageren Speicherplatz, mehrfach löschen gehen.
Ich hoffe ich konnte dir helfen.