Hab am Wochenende Hollersirup gemacht. Leider schmeckt er nur nach Zucker. Bei ca 30 Blüten auf 3L Wasser und 3kg Zucker. Er ist schon in Flaschen abgefüllt. Kann ich ihn trotzdem noch mal mit frischen Blüten ansetzen für eventuell 1-2Tage?