Kartoffeln, Äpfel, Kohl, Zwiebeln, Eier, Milch, Butter, Möhren, Hülsenfrüchte, Weizennudeln und Reis sind sehr günstig und sehr Nahrhaft.
Andere besonders gesunde Lebensmittel wie Broccoli, Spinat oder Beeren sind gefroren deutlich günstiger und enthalten aufgrund der schnellen Schockfrostung (meist direkt nach der Ernte) mehr Vitamine, als das Gemüse an der Frischetheke.