klebreismehl als mehl ersatz in muffins?
Hört sich an sich eher unwarscheinlich an da klebreismehl eher eine klebrige Eigenschaft hat, aber fragen schadet ja nicht, also ich hab halt nur 90g Mehl und ich brauche so um die 200-250g, kann man das Weizenmehl mit klebreismehl mischen?
Rezept,
Teig,
Muffins,
Mehl