warum soll zu viel Fleisch eigentlich ungesund sein? Ich möchte Muskeln aufbauen und deshalb täglich 300 gramm Hänchen essen, um den Eiweisgehalt bequem abzudecken. Wenn es artgerecht/ bio ist, was spricht gesundheitlich dagegen. Hänchen hat wenig Fett. Man liest immer nur von der DGE höchstens 600gr. Fleisch pro woche. Sehr unpräzise. Es macht doch nen riesen unterschie ob ich 600gr. salami oder 600gr. Geflügel in der Woche esse.

Jeder sagt zu viel Fleisch ist ungesund. Bei schweinefleisch oder industriellem Mist kann ich es nochverstehen, aber bei Bio-Geflügel? Die Begründung bleibt meistens aus.