Wie macht ihr das beim Bedienen auf einem Fest?
Hallo, ich bediene morgen zum ersten Mal auf einem Dorffest und wollte fragen, wie ihr das macht, wenn ein Gast zum Beispiel 5 Getränke will, ihr aber nur 4 tragen könnt. Lässt ihr die 4 Getränke ohne den Gast gleich zahlen zu lassen dort und kassiert erst nach dem 5.Getränk oder lasst ihr dem Gast gleich die 4 Getränke bezahlen und dann noch einmal das 5.Getränk einzeln? Schon mal vielen Dank euch :)
Bedienen,
Gastronomie