Ich habe heute ein Paket bekommen mit einem Glas mit selbstgemachter Leberpastete, bestehend aus gebratener Hühnerleber, gebratenem geräuchertem, durchwachsenen Speck, etwas Cognac, Salz und weiteren Gewürzen.

Leider war das Paket mit Hermes 4 Tage unterwegs. Jetzt weiß ich natürlich nicht, ob es zwischendurch in der Wärme gestanden hat und ob man am Geschmack erkennen kann, ob die Pastete verdorben ist und falls nicht, ob ich ein gesundheitliches Risiko eingehe und mir womöglich eine Fleischvergiftung zu ziehe? 

Oder sollte ich eine kleine Menge probieren und warten was passiert? Über Antworten wäre ich sehr dankbar denn googeln hat bisher noch nicht geholfen.