Antwort
Früher war Schmalz das am Meisten benutzte Fett zum Anbraten. Deshalb der Name "geschmälzt". Das hat nichts mit schmelzen zu tun.
Früher war Schmalz das am Meisten benutzte Fett zum Anbraten. Deshalb der Name "geschmälzt". Das hat nichts mit schmelzen zu tun.