Lebkuchenherzen herstellen und verkaufen - ich suche Konditor/Bäckmeister - oder geht es auch ohne?
Hallo zusammen, zuerst entschuldige mich über meine noch schlechte deutsche Sprache :-) Ich wohne in Oberpfalz und habe eine Geschäftsidee für 'ein bischen andere Lebkuchen". Ich will mich selbständig machen - Lebkuchen herstellen - und ich habe auch schon einen Mitgründer (Investor) aus Wiesbaden gefunden. Nur fehlt uns einen Konditor-/Bäckermeister mit seinem Meisterbrief. Ich weiss nicht, ob jemand kann z.B. bei Ein-Shop-Laden, auch ohne Meistertitul Lebkuchen herstellen. Ich habe natürlich an Handwerkskammer gefragt, aber bis jetzt keine Antwort. Ja, es dauert. Hat jemand mit diese Situation eine Erfahrung? Liebe Grüsse Romana
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