Seit dem ich in die Schweiz gezogen bin, ist mir aufgefallen wie keiner Bockwurst isst aber Cervelat (welche dicker aber kürzer scheint). Aber was noch mehr auffällt ist dass jeder den ich kenne die Haut von der Cervelat abzieht als sie zu essen. In meinen Heimatland, also Deutschland ist es mir nicht unüblich gewesen einfach die Haut der Bockwurst mitzuessen, das macht es sie ja irgendwie "knackig". (Nach meiner Erfahrung)
Ich habe jetzt schon ewig keine Bockwurst gegessen, deswegen weiss ich nicht ob es da wirklich Unterschiede gibt.
Also, gibt es da Unterschiede und warum zieht jeder die Haut der Cervelat ab?