Hi :), Ich bin auch 17 Jahre alt und hatte mal Epilepsie, aber seit drei Jahren habe ich glücklicherweise keine Anfälle mehr. Aber wenn es dir hilft beantworte ich gerne deine Fragen ;)

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Da ist ein Gedicht: Und frische Nahrung, neues Blut Saug ich aus freier Welt; Wie ist Natur so hold und gut, Die mich am Busen hält! Die Welle wieget unsren Kahn Im Rudertakt hinauf, Und Berge, wolkig himmelan, Begegnen unsren drauf

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Du darfst keine Kochschokolade nehmen. Du musst Kuvertüre verwenden! Das ist eine Schokolade die temperiert wurde und wird auch von Confiseuren genutzt. Kuvertüre kannst du in der Weihnachtszeit auch manchmal im Supermarkt kaufen. Oder in einem Schokoladengeschäft oder im Internet bestellen. Wünsche dir viel Glück beim Herstellen der Pralinen. :)

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Die weisse Schicht auf der Schokolade ist die Kakaobutter. Wenn es wärmer wird schmilzt die Kakaobutter als erstes und wenn sie dann wieder abkühlt bildet sich sozusagen eine Kakaobutterschicht auf der Schokolade. Du kannst diesen Vorgang beschleunigen wenn du die Schokolade erwärmst und wieder abkühlst aber trotzdem dauert dieser Vorgang eine Weile.

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Mach das ja nicht, das ist sehr gefährlich. Du könntest ein Burn-out bekommen und ich spreche aus Erfahrung. Mach immer wieder Pausen zwischen dem Lernen und mache dir einen Stundenplan wann du was machst. Oder wenn du einen guten Freund/inn hast die gut in der Schule ist lass es von ihr erklären, zusammen lernt man oft besser,

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