Hallo,
Leider komme ich im Moment nicht wirklich weiter da ich mir mit den Reaktionsprozessen die sich rund um Verseifung etc. drehen sehr schwer tue.
Ich habe bis jetzt folgendes aufgeschrieben:
a) Ölsäure + Natriumhydroxid -> Glycerin+ Natrium-Fettsäuresalz
C17H35COOH + NaOH -> C18H35O2 + _____
b) Ölsäure+ Iod ->
C17H35COOH + I 2 ->
c) Ölsäure+ Wasserstoff ->
C17H35COOH + H2->