Moin, ich brauch bitte dringend ein paar Informationen zu " Specken Dicken". Ich weiß, dass sie ausm Rheiderland kommen mehr aber auch nicht....Hat jemand ein paar Informationen zur Geschichte der leckeren Speise?

Guten Rutsch und viele Grüße aus Ostfriesland!

http://www.youtube.com/watch?v=nUpBNV0IfJs