Ich habe mir vor drei Tagen zwei Flaschen gefüllt mit Wasser und Sirup (10:1) im Kühlschrank kalt gestellt und erst jetzt trinken wollen. Jedoch findet es meine Frau furchtbar, dies noch trinken zu wollen. Sie ist überzeugt, dass das Trinken jetzt gesundheitsschädlich sein könnte. Ich meine, dass der Holundersirup ja selbst bei Raumtemperatur geöffnet herumsteht und lange nicht an Haltbarkeit verliert bis er aufgebraucht ist. Das Wasser aus der Leitung an sich ist IMHO ewig haltbar, zumindest solange man es lichtgeschützt verschlossen aufbewahrt. Ergo, warum sollte bis auf eine geschmackliche Veränderung im Wassergemisch nach drei Tagen im dunklem Kühlschrank dabei etwas bedenklich sein, wenn man es trinke? Oder täusche ich mich?