Ich hab' eine Frage zum Thema Ernährung, Bereich Diäten.

Kurzes Update: Ich bin 23, 172cm groß und etwa 152kg schwer. Ich hab' in etwa einen Grundumsatz von 2700 kcal. Vor zwei Wochen hab' ich mit einer gesünderen Ernährung angefangen. Ich komme am Tag etwa auf 1000 kcal - mit viel Gemüse und Obst, Süßstoff statt Zucker, keinem Mehl in welcher Form auch immer.

Ich bin also deutlich unter meinem Energiebedarf und müsste dementsprechend abnehmen, auf längere Zeit betrachtet. Ich bin leider nur im Besitz einer launischen Waage; das Ding zeigt, wie einige Test mit Wasserflaschen ergeben haben, nicht immer das richtige Ergebnis an. Daher kann ich den "Erfolg" meiner Diät nicht wirklich sehen.

Meine Frage ist daher: ob ich so wirklich abnehme, oder ich irgendwas nicht beachtet hab'. Mir ist klar, dass es eine Zeit dauern wird, bis man überhaupt was sieht - aber die kaputte Waage, die mal locker von Tag zu Tag zehn Kilo mehr, dann wieder weniger anzeigt, ist ein wenig frustrierend und lässt den Gedanken aufkommen, dass ich gar nichts abnehme.

Ich bin kein Experte - hab' mich vorher relativ wenig mit Kalorien und dem ganzen Zeug beschäftigt. Aber weniger Kalorien aufnehmen als verbraucht werden, bedeutet Gewichtsverlust. Oder muss ich noch irgendwas beachten?