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Das Besteck, welches Sie heutzutage kaufen können, besteht entweder aus Chromstahl, Edelstahl (Chromnickelstahl), silberlegiertem Edelstahl oder aus massivem Silber bzw. Sterling Silber: Chromstahl besteht aus 83 % Stahl und 17 % Chrom und ist magnetisch, nicht rostbeständig und wird oft bei Billigbesteck eingesetzt.
Quelle: https://tableware24.com/magazin/materialkunde-besteck
also eigentlich ist das Besteck nicht aus Aluminium, du musst dir keine Sorgen machen