Eintrittskarten von gemeinsamen Erlebnissen sind gut, also Kino, Theater, Freizeitpark und co.
Fotos von euch beiden sind bestimmt auch schön anzusehen.
Generell würde ich dir aber vorschlagen, keine digitale Form zu verwenden, sondern sowas wie ein Fotoalbum. Das ist persöhnlicher, lässt sich hübscher und vielfältiger gestalten, man schaut es sich leichter mal an und ich finde es kommt einfach besser analog.