Ich hab gestern eine Packung Mozzarella in meiner Handtasche vergessen, der Käse war also ca 14 Stunden ohne Kühlung. Nun wollte ich die Mozzarella heute in meinem Salat essen. Habe sie aufgeschnitten und dran gerochen, ein Stück probiert (kam aber in Verbindung mit Kaffee nicht gut), sie sieht etwas gelblicher aus. Meint ihr die ist noch genießbar?