Selbst im heißesten Sommer wir die Sonne nicht so heiß "brennen" daß es über 200 Grad Celsius werden. Vorher passiert da wenig. Also muß ich DIch leider enttäuschen. Hier der Link zum Nachlesen. Wird der Mais auf ca. 200 °C erhitzt, ändert das Wasser seinen Aggregatzustand von flüssig zu gasförmig und es entsteht Wasserdampf. Als Dampf nimmt Wasser ein sehr viel größeres Volumen ein: Bei Normalbedingungen entstehen aus einem Milliliter Flüssigkeit über 1,6 Liter Dampf. Wasser siedet normalerweise bereits bei 100 °C; unter Druck bleibt es aber trotz weiter steigender Temperatur flüssig. Bei ca. 200 °C kann die dichte Hülle des Maiskorns aber dem Druck des im Maiskorn enthaltenen Wassers nicht mehr standhalten. Sie platzt auf und die durch die Hitze und den Druck aufgeweichte Stärke dehnt sich in der schaumigen Struktur des Endospermgewebes rapide aus, kühlt jedoch augenblicklich ab und erstarr

...zur Antwort

Also ich würde auf jeden Fall mitfahren! Nimm doch ein Foto deiner Familie oder einen schönen Brief mit, den du immer ansehen kannst wenn du heimweh hast!

...zur Antwort
Weitere Inhalte können nur Nutzer sehen, die bei uns eingeloggt sind.