Kaufe selbst öfter mal in Unverpackt-Läden ein. Das Sortiment variiert in der Tat recht stark.

Dinge die in der Regel billiger sind, als im Supermarkt oder "Spezialladen" sind vor Allem Tees. Das habe ich zuletzt bei Schwarztees beobachtet. Da kostete 1kg Earl Grey im Supermarkt mal schnell 70€ und dagegen im unverpackt Laden zur selben Zeit nur 45€.

Bei einem BIO Color Waschmittel war es wiederum anders. Da war der Preis im Onlineshop des Herstellers 3,60€ pro Liter (für einen 20 Liter Kanister) und aus dem selben Behälter im Unverpackt waren es dann knapp über 5€.

Ich weiß aus einer Dokumentation zu Supermärkten, dass diese die Preise sehr stark zu ihren Gunsten verhandeln können. Es ist so, wenn ein Lieferant oder Hersteller nicht den Preis der Supermärkte akzeptiert, dann können diese entscheiden, das Produkt aus den Regalen zu nehmen. Vor Kurzem war es auch mal anders herum. Da haben die Hersteller ihre Preise deutlich nach oben korrigiert und so verschwanden für kurze Zeit Mars, Pepsi und Coca Cola aus einigen Supermärkten und Discountern.

Fazit: Im Durchschnitt ist es in Unverpacktläden teurer, aber wahrscheinlich werden die Preise an die Hersteller auch durchgereicht. Sortiment besteht zu einem großen Teil aus trockenen Lebensmitteln (Müsli, Nudeln, Reis, Tee, Mehl, etc.) oder Drogerieartikeln, die sich gut abfüllen lassen.