Hallo,

hab da Heute mal zugeschaut, wie die Chinesen das Fleisch panieren wegen der knusprigen Hülle und mir ist aufgefallen, das die auf keinen Fall eine Entenbrust dafür panieren sondern eher ein größeres und flacheres Stück. Oder klopfen die, die Entenbrust nur so flach? Vielleicht kennt sich ja jemand von euch damit aus :)

Danke für Antwort