Ernährungswissenschaftler glauben, dass, wenn eine Menge von Essig in den Körper, wird es den PH-Wert des Magensaftes in der sauren Umgebung des Magens zu stärken ändern, können Schäden an der Magenschleimhaut führen. Auch gesunde Menschen können eine Menge von Essig, Magenschmerzen, Übelkeit, Erbrechen und sogar zu akuten Gastritis, während Essig macht sehr viel Magen Gastritis Symptome schlimmer werden, werden die Leute veran Geschwür Geschwüre Angriff. Und viele der Absorption von Essigsäure wird auch Säure-Base-Gleichgewicht des gesamten Körpers betreffen.
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