Hey,

"Alea iacta est" ist das gesuchte Sprichwort.

Wenn deine Freundin das korrekt haben will, müsste es heißen "Alea iacta sunt", denn das Subjekt steht schon im Plural. Es hat sich nur so entwickelt, dass es "est" und nicht "sunt" heißt, obwohl das ein furchtbarer Fehler in der Grammatik ist.

Gruß