Antwort
Das Wort probiotisch stammt sowohl aus dem Griechischen als auch aus dem Lateinischen. Übersetzt heißt es so viel wie“ für das Leben“. Lebensmittel, die als probiotisch bezeichnet werden, enthalten Mikroorganismen. Das Besondere an diesen Mikroorganismen ist, dass sie sehr überlebensfähig sind. Auch nachdem sie durch den Magen verdaut wurden und noch mehreren Verdauungsprozessen ausgesetzt worden sind, erreichen sie den Dickdarm lebend. Von den ursprünglich im Essen enthaltenen Bakterien schaffen das allerdings nur 10-40 %. Aber was für Mikroorganismen sind das eigentlich?
https://vegan-gesund-und-fit.de/vegane-probiotische-lebensmittel/