Antwort
Leider fast alles "gesundes Halbwissen" was hier vorher geschrieben wurde.
Bei der Platte handelt es sich tatsächlich um eine Halogenplatte - eine sogenannte Schnellkochplatte. Die hat nur eine Wendel, bringt aber sehr schnell sehr viel Hitze.
Also keine Sorge, alles ist in Ordnung.