Hallo zusammen, Ich habe vor, selber Eiscreme herzustellen. Im Rezept steht aber, man bräuche 500g (oder 300g durch Milch ersetzen und 200g Sahne) ich habe aber nur Sahnepulver zur Verfügung. Wie könnte ich vielleicht daraus flüssige Schlagsahne herstellen? Oder kann man da auch steif geschlagene Sahne verwenden? Freue mich auf eure Antworten LG Ella/14