Hallo,

ich habe ein Problem mit meinem Betrieb, und zwar wird er Küchendienst immer zwischen Azubis und Praktikanten aufgeteilt. Alle die Festangestellt sind, müssen die Reste von den anderen nicht in die Spülmaschine stecken. Bei 20 Mitarbeitern kann man sich sicherlich gut vorstellen, dass man dafür mind. 30 Minuten braucht und langsam sehe ich das nicht mehr ein.

Meine Frage ist, ist das überhaupt erlaubt? Vertraglich wurde vereinbart (wie üblich in einem Ausbildungsvertrag), dass mir die nötige Kompetenz für den Beruf beigebracht wird. Da ich weder in der Gastro, noch irgendwie in der Reinigung bin, stellt sich für mich die Frage, warum ich das überhaupt machen muss - oder sagen wir es mal so - warum es so unfair verteilt wird.

Bin ich verpflichtet, als Azubi den Küchendienst zu machen?