Hallo zusammen,

nach einer zweistündigen Internetrecherche stehe ich leider immer noch ohne gute Sauce da....

Ich würde sehr gerne meiner Freundin und mir eine gute (braune) Currysauce machen, diese sollte auf keinen Fall nach "Berliner Art" ausfallen. Im Internet fand ich leider nur Rezepte für Berliner Currywurstsauce. (Mir wird schlecht vom Berliner Original, zu tomatig)

• Im Bestfall sollte die Sauce eher aussehen wie eine etwas dünnere Bratensoße
• Tomatenketchup ist ein NoGo
• Generell kein Tomatengeschmack bitte
• Meine Freundin isst nur vegetarisch

Ich hoffe man nimmt es mir nicht übel, dass ich keine tomatigen Soßen mag und das man mir weiterhelfen kann.

An alle die es zumindest versuchen: Vielen lieben Dank :*