Dazu müsste man den schwanz sehen, der Hermelin hat eine schwarze spitze, das Wiesel nicht.  Man müsste auch die Dimensionen wissen, Hermeline sind etwas kleiner als Wiesel.  Ich würde aber auf Wiesel tippen weil der Hermelin im Winter weiss werden, und im Bild oben hat Bess Schnee, daher denke ich Wiesel.