Schimmelige Pilze in soße, kann man die soße noch essen oder muss alles weg geworfen werden?
Ich habe eine hänchen,Brokkoli und pilz soße gekocht, die Pilze hatten keine dunklen Flecken und sahen in Ordnung aus. Paar hatten ein "schaum" der nicht wie schimmel aussah. Ich habe die in die saure Sahne soße geworfen und beim probieren gemerkt das sie leicht schimmelig schmecken. Ich habe eine sehr große Portion gekocht und wunder mich jetzt ob ich alles weg werfen soll? Die aoße schmeckt in Ordnung es sind nur die Pilze....
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