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Dazu hab ich folgendes gefunden: "Wichtig ist, den Kern vor dem Einpflanzen einige Wochen oder sogar Monate komplett abtrocknen zu lassen. Während dieses Vorganges werden Stoffe abgebaut, die eine zu zeitige und vor allem schnelle Keimung verhindern sollen. Es ist auch möglich, den Kern zu öffnen, den Samen herauszuholen und diesen dann für die Keimung vorzubereiten."
Das war auf dieser Seite: https://www.gartenlexikon.de/nektarinenbaum/
Dort stehen auch noch ein paar Tipps fürs einpflanzen, also wäre es eigentlich ganz gut das Ganze nochmal durchzulesen, hoffe ich konnte dir helfen :D