Hi Denis, es gibt viele Möglichkeiten wie du herausfinden kannst, ob eine Website Adaptive oder Responsive Webdesign nutzt.

1. Browser: Ziehe einfach an dem Rand deines Browsers und beobachte wie sich die Website verhält. Wenn sich die Website immer nur an einzelnen Punkten verändert, ist es Adaptive Webdesign. Wenn sich die Website fließend an dein kleiner werdendes Fenster anpasst, ist es Responsive Webdesign.
2. Developer Tools (Google Chrome): Öffne die Developer Tools >> Rechtsklick auf die Website >> Untersuchen. Suche im neuen Fenster oben links nach einem kleinem Symbol mit Smartphone und Tablet. Da drauf klicken. Jetzt kannst du die Größe der Website ändern und schauen wie sich das Ergebnis verhält.
3. Code: Wenn du Erfahrung im Programmieren von Websites hast, kannst du den Code auslesen. Ist aber mmn. umständlich da die beiden oberen Methoden sehr schnell gehen.

Wenn du dich mehr zum Thema Responsive Webdesign einlesen kann ich dir diesen weiterführenden, ausführlichen Artikel empfehlen: https://foldfocus.com/responsive-webdesign