Das ist keine wirkliche Krankheit. Alle Ninjas aus dem Uchiah Clan bekommen das Mangekyou Sharringan wenn sie ihren besten Freund töten. Der einzige haken an der Geschichte ist, dass wenn se so oft das Mangekyou benutzen, erblinden sie. Das selbe passierte Madara Uchiha, der dann aber die Augen seines Bruder transplantiert bekommen hat und somit das Mangekyou nutzen konnte, wie er möchte. Es war also keine Krankheit.
Gestorben ist Itachi in naruto Shipudden Episode 139/140, als er gegen seinen Bruder Sasuke kämpft & praktisch von anfang an sterben wollte, damit Sasuke dementsprechen sein Mangekyou bekommt & somit den Uchiha Clan wieder Ehre bringt. All das erfährst du in :
naruto Shipudden: Staffel 135 - 146
Viel spaß :)
Übrigens: Itachi wird im 4.Großen Ninja Krieg von Kabuto wiederbelebt, damit er & Kabuto gegen Naruto und Killer Bee Kämpfen können.