Gehe doch einfach mal durch was du alles verwenden willst, und das ganze im Online Katalog im Warenkorb, so kommst du auf eine ungefähre Summe

aber im voraus kann ich dir sagen das es erstmal in denn 1000-10000 € Bereich dreht

Sattel (möglichst vom Sattler)

Halfter

Trense

Decke (abschwitz usw)

Schabracke

Futter

Putzset

erste Hilfe set

evtl was zum longieren

usw